ホテル阪急インターナショナル Hotel Hankyu International

HAPPY MEETS CAMPAIGN Lunch course

料理画像

肉厚の真鯛にぷりぷり海老海の幸たっぷりのヘルシー美食を。

  • ・ノルウェー産サーモンと海の幸のフリヴォリテ エピス風味 柑橘のクーリィ・ソース
  • ・ファルファッレとシャンピニオン・ド・パリ 燻製風味の軽やかなスープ仕立て
  • ・真鯛のフイレ・ソテーと海老の柔らかなブランダード
    AOCヴァージン・オリーヴの香り 地中海の旨みソース
  • ・ビスキュイ・ショコラと秋のデザート ソラメンテから感謝をこめて
  • ・プティパン
  • ・コーヒー又は紅茶

5ホテルランチ共通料金(消費税込)2,000円
※ホテルにより提供時間が異なります。
※特別料理につき他の優待とは併用いたしかねます。

カクテルラウンジ「ソラメンテ」(ホテル25階) 味めぐりランチ時間11:00~16:00

安島浩二シェフからの一口コメント

安島浩二シェフサーモン・白身魚・帆立貝のムースは4種のスパイスと柑橘ソースで。 生ハム、キノコを添えた燻製風味のファルファッレを泡立てたスープで包みました。
真鯛の香ばしさと海老のブランダードには、完熟トマト&海の幸のソースが相性抜群! 地上130mからの美しい秋景色とともにお届けします。

 

Dessert デザート

デザート画像

ビスキュイ・ショコラと秋のデザート ソラメンテから感謝をこめて

ベルギー産チョコレートが味わい深いビスキュイショコラ、渋皮煮の栗を添えたマロンのムース、そして秋ならではのあたご柿のシャーベット。3つの美味で心からの「ありがとう」を・・・。

 
<アクセス方法>「ホテル阪急インターナショナル」Webサイトへ          <お問い合わせ先> (06)6377-3389(直通)
※通常のランチメニューは11:00~14:00(土日祝は15:00)です。